Volk Verlag München Ausgewählt und zusammengestellt von Karl Gattinger
Bayerns Wirtshäuser gelten als Inbegriff der bayrischen Lebensart schlechthin. Die traditionsreiche Wirtshauskultur gehörte für Jahrhunderte zum Alltagsleben der Bevölkerung, egal ob auf dem Land oder in der Stadt. 500 ausgewählte denkmalgeschützte Gasthäuser aus Altbayern, Franken und Bayrisch-Schwaben werden nun erstmals mit erläuternden Texten und umfangreichem Bildmaterial vorgestellt.